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泰勒·尤班克斯

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家庭生活:期望VS现实

在你的第一个孩子出生之前,你想象的生活是什么样的?哪些期望与现实相符?如果你是诚实的,我敢打赌一定有不少人让你大吃一惊。我就是这样。我们对家庭生活的期望和现实有时是两个不同的世界。尤其是作为一个初为父母的人。

你不知道,在他们到来的前几个月,你的孩子会是谁实际上是,你会怎样实际上回复他们。他们是他们自己的人,对你花了几个小时专门为他们培养的世界有自己的偏好和观点。我们的宝贝们并不总是意见一致。不管我们喜不喜欢。

我女儿出生后的九个月里,我吃了不少苦头。因此,我写下这些来揭露我的真相。无论你是否来过这里,或正处于初为人父母的风口浪尖,或(像我过去一样)喜欢嘲笑父母的花费,看看我的家庭生活:期望VS现实:

期望:我的宝宝只吃新鲜/有机/无糖/无添加剂/低钠的食物,用爱准备,从头开始。

现实:谁有时间做这些?严重吗?为人父母是一项繁忙的工作,有时,我女儿只吃奶酪块。至少她不饿,对吧?

没有蔬菜的期望和现实

期望:至少两岁前不许看电视。

现实:对不起,不是对不起。我女儿喜欢芝麻街。用Elmo和帮派作为娱乐,这样我就可以吃饭/洗澡/打扫/洗衣服/付账单/最后给我妈妈打电话/独自去洗手间,这是一个必要的缓刑。我整天都在玩,但妈妈需要休息。

没有电视期望和现实

期望:每天都会被阅读和益智玩具占据。

现实:我对游戏时间有很大的期望。我们给女儿建了一个小图书馆,根据她的年龄分配玩具。事实证明,她根本不在乎阅读。事实上,书似乎使她烦恼。最喜欢的“玩具”是电视遥控器和一套塑料量杯。我不知道这些课程到底教了什么,除了“这句话在我嘴里说得很久远”。

儿童图书馆的期望与现实

期望:我不会对孩子提高嗓门。

现实:我认为孩子天生就具有考验你耐心的不可思议的能力。偶尔,我的反应会很大声。我发脾气是因为我需要她"饶了我吧"我是人类。说句公道话,有时候为了安全我会提高嗓门。但更有可能的是,我说的是“不”,这是我女儿最不喜欢的词。

父母失去了酷炫的期望和现实

期望:我们将创造一个神奇的夜间程序,帮助宝宝放松下来,睡个好觉。

现实:洗澡,读书,唱歌,所有典型的睡意时间,都激怒了我的女儿。“哦,这些愚蠢的父母。我知道他们想说什么,但我会战斗。你不能不控制我。此外,我计划整晚至少每两个小时醒一次,祝你好运。”

婴儿哭闹的期望与现实

期望:我会是一个很酷的家长。

现实:我的孩子还小,我还不能让她难堪。但30多岁在公共场合穿运动裤很酷,对吧?还有“婴儿登机”的牌子?记住公共广播公司孩子的节目歌曲怎么样?

酷妈妈的期望vs现实

期望:Instagram育儿。

现实:无论社交媒体教会我们为人父母是什么样子,现实绝对不是完美的。生活并不是一场大型的拍照(尽管和我的宝宝一起拍照是最有趣的)。我喜欢发布我们生活中的甜蜜时刻、里程碑和有趣的片段。也就是说,当我浑身是屎或者我女儿失去理智的时候,我肯定不会拿出相机,因为“不,你不能这样,这不是给婴儿的”。

符合期望与现实

期望:我的房子将保持整洁有序。

现实:有时。这只是有时是正确的。

有条理的房子期望与现实

期望:我会有自己的时间。

现实:我的私人时间是陪我女儿午睡(或者在她睡着的时候躺在她身边,重看《公园与游憩》,因为这是最棒的节目).从杂货店开车回家就是为了听我最爱的那首歌的结尾。阅读,而不是处理一堆脏盘子。个人时间是用来照顾自己的,不管你怎么定义它。

我的时间期望vs现实

期望:我会爱我的孩子。

现实:爱是无法衡量的。

爱情期望与现实

说到底,为人父母需要灵活性。顺其自然,诸如此类。家庭生活是令人惊奇的、辉煌的、混乱的和不可预测的。尽你所能一笑置之,因为你不知道所有的规则,这是最美妙的实验。拥抱混乱。学会热爱现实,因为家庭生活比你想象的要美好得多。

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初学者指南:从一个新妈妈的厨房到你的厨房的简单烹饪技巧

国内的生活。我是这方面的超级新手。我结婚快两年了,女儿6个月大。我不是在厨房里长大的,也从未见过未来的自己和孩子在一起。但我在这里;一个喜欢为家人做饭的全职妈妈。今天,我给大家带来一些我所学到的东西:给新妈妈们的五个简单的烹饪技巧。

我并不是说我是什么鉴赏家。我的饮食知识还是很基础的。然而,我发现我不是唯一一个“绝对不会结婚或生孩子,所以谁在乎会不会做饭”的女人。当我的摇滚明星丈夫外出养家糊口时,我已经学会了简单有趣的煎肉方法(不是真的,我已经不吃肉了,但那是改天的事)。在这篇文章中,我将分享我对保持饮食健康的看法而且高效,并帮助其他新手对他们的厨房更有信心。

话不多说……

建议1:蔬菜!

简单的烹饪技巧

可以说是我最重要的简单烹饪技巧。这是我从每周的杂货店之旅中带回家的蔬菜(尽管说实话,我经常每周去那里不止一次)。我将使用所有这些蔬菜在接下来五天的三餐中。我非常喜欢植物,因为它们对我们三个人都很健康。我们医生的哲学是“如果是植物,那就太好了。”或者类似的事情。不管怎样,蔬菜的一大优点就是你可以多快地准备它们——根据具体情况,可能只需要10 -15分钟你的方法。简单的烹饪技巧

  • 上图中,我用两种方式准备了蒸蔬菜:左边是普通的、洗净并切好的青豆和胡萝卜(也去皮),右边是放几片柠檬片在上面,撒上干牛至来改变味道。2分钟准备,10分钟主动烹饪。
  • 一旦宝宝到了可以吃固体食物的年龄,就和他们分享你的蔬菜。你可以purée或煮足够软的食物供自己食用。
  • 大份沙拉是父母增加蔬菜摄入量的好方法,而且通常很快就能做好。加入一些豆子(我们特别喜欢鹰嘴豆)或坚果来补充蛋白质,而不是肉。
  • 确保你的蔬菜是丰富多彩的,以确保你的家人都在消耗各种营养和维生素!

小技巧2:瓦罐/一锅饭

炖锅素食辣椒

简单的烹饪技巧

使用慢炖锅的一大好处就是你不需要花多少力气。就简单的烹饪技巧而言,没有什么比一顿美味的简单饭菜更好的了。对于炖锅来说,一旦你准备好了所有的配料,你就把它扔进去,然后离开。我可以把女儿放在她的高脚椅上,和我一起在厨房里玩,通常准备工作需要15-20分钟。这种辣椒至少要煮6个小时,但最好是低温煮8个小时,这样所有的味道都能融合在一起。以上是美味的辣椒我遇到了。为了更符合我们的口味,我改变了一些食材:

  • 我省略了火鸡,虽然当我第一次发现这个食谱时,我们保留了它-美味的两种方式!
  • 我自己泡豆子.这样既节省了成本,也减少了罐头中添加的豆类防腐剂(最后我也会用新鲜的西红柿做底)。用慢炖锅,理论上你不需要浸泡豆子,你可以把它们扔进干锅里;但我发现豆子还是有点太硬了。
  • 为了去掉一些香料,因为我正在哺乳,我把辣椒粉换成了红辣椒粉,jalapeño换成了一小罐温和的青椒。
  • 加入蒜粉。我还会加倍使用香料,因为我发现食谱的味道总是过于朴素。

附注:我在女儿睡觉的时候急着给我准备的食物拍照,没有仔细注意香料。我不小心用肉桂代替孜然(lolzzz)。我刚刚又加了一倍正确的香料,味道很棒。也许这就是我的“秘密”食材。错误是学习经验!

锅意大利调味饭

简单的烹饪技巧

这个锅冬南瓜烩饭已经成为了粉丝们的最爱在我们家。这有点浪费时间,所以这绝对是我丈夫在家时做的一顿饭,这样他就可以和孩子在一起了。简单的烹饪技巧并不总是关于总时间/精力,而是总体效率。大盘菜的好处在于,你可以把剩下的部分作为本周的配菜。今天工作多了,明天工作就少了。在烤箱里重新加热(250度,大约45分钟)。另外,用一锅饭,少打扫!

食谱上说它可以吃四个人,但考虑一下那些自由的份量。想要找到适合自己口味的菜肴的方法之一,就是浏览网上食谱的评论区。然后,试错。弄清楚这顿饭你喜欢什么,不喜欢什么。

  • 用橄榄油代替黄油
  • 加一个中等大小的黄洋葱,和南瓜一起扔进去。
  • 让南瓜多煮10-15分钟,让它比原来的食谱更软化。
  • 蔬菜高汤代替鸡肉,让素食主义者更友好。
  • 鼠尾草的量翻倍。

建议3:饮食计划

我简单的烹饪技巧旨在让生活更轻松,新妈妈们喜欢这一点(或者至少我喜欢)。当你是一个新手时,制定饮食计划似乎很难。“当我不是很有经验的时候,我做什么?”从你已经喜欢并知道如何制作的东西开始。然后,你可以开始建立你的个人食谱。我试一试每周准备一份新食谱,这样我就不会在轮换的时候吃得筋疲力尽。这也教会了我新的技能。毕竟,熟能生巧。

简单的烹饪技巧

我学会了在另一餐中再次使用一种食谱要求的配料。利用你所拥有的。一个简单的方法就是配菜、香草和香料(见提示4)。星期一,我做了美味的三文鱼(点击这里下载菜谱卡).这顿饭准备的配菜之一是第一个建议中的蒸蔬菜;三文鱼上面多余的柠檬,我加到了热气腾腾的锅里。我也用了一串冬南瓜烩饭里的鼠尾草。这有助于我使用更多的新鲜草药,而不是让它浪费掉。因为我知道我一周中有一顿饭需要特别的食材,所以我计划用同样的食材做另一顿饭。膳食计划的胜利!

建议4:购买香料

简单的烹饪技巧

在简单的烹饪技巧中,投资一个香料架是初学者最好的朋友。根据你一开始用的订书钉,前期费用应该不会太贵。你先花的,以后就会存起来,因为干香草和香料很有用;它们在开放一年后仍然有同样的效力(你可以通过它们的气味来检查新鲜度)。减少钠是另一个好处,因为你不需要添加盐来让你的食物更美味。

  • 首先,干牛至是一种开始使用的草本植物。我几乎把它加到所有东西里。
  • 我用辣椒粉和孜然来调味,而不是辣椒粉。我想念辛辣的食物(请原谅我的Sriracha),但它对我女儿敏感的胃不太好。
  • 大蒜粉很棒当你没有时间准备蒜瓣的时候。
  • 通常,干香草和新鲜香草的比例是1:3(1茶匙干香草和3茶匙新鲜香草)。
  • 在开始烹饪时加入干香草,让它们的味道有足够的时间释放出来。

技巧5:找出你的订书钉

简单的烹饪技巧

每个人都应该了解他们的食品储藏室/冰箱主食。总的来说,我不太喜欢去杂货店购物。所以,当生活过于忙碌时,简单的烹饪技巧就真的派上用场了。每次购物都有必备品可以让购物快速进行,压力也更小。然后在我不知道该做什么的晚上,或者我没有时间的时候,我可以把手头的所有东西放在一起,做一道简单的一锅菜。食谱卡片底部的职位),或者使用我(现在)已经烂熟于心的可靠食谱。通常我可以用不同的香料、蔬菜或任何我能支配的东西来做轻微的实验。

我故事的寓意

我简单的烹饪技巧源于“啊哈!在厨房里的片刻。对于尝试烹饪的新妈妈来说,这种经历似乎令人生畏。投入其中,你很快就会发现学习它是多么容易。现在,我不再有蹒跚学步的孩子,也不用每天晚上为一大家子人做饭。这是我的最终目标。理想情况下,现在练习可以帮助我为我的第一个独自感恩节或随便一个有很多张嘴要养活的工作日晚上做准备。就像我在开头说的,我对这一切都很陌生,但我喜欢学习,尤其是给我丈夫留下深刻印象。

我一般都是一个人带着婴儿白天自己喂奶,所以冰沙和酸奶碗是一种快速、美味的补充营养的方法。有很多不同的口味,所以在你的一周中混合使用。我喜欢在我的冰沙里加一把菠菜,以额外增加那些绿叶维生素。

无论你是像我一样的新手,还是厨房里的老手,准备健康的饭菜来养活你和你的家人,无论是身体上还是精神上,都是获得正能量的必要条件。当我们减少加工食品的摄入,并关注我们所吃的东西时,我们会更加关注我们所消费的东西。永远不要放弃吃披萨,每天吃一个苹果让医生远离我,并且放融入你所创造的一切。

烹饪的快乐!

你怎么看?这些建议有帮助吗?你对我简单的烹饪技巧有什么建议吗?

简单的烹饪技巧

点击图片下载并打印食谱卡!

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建造一个苗圃:我如何节省成本和空间

建造苗圃

婴儿需要什么?当我和丈夫开始为我们的第一个孩子准备和建造托儿所时,我问了这个问题。

当然是汽车座椅。一个婴儿床吗?或摇篮吗?育儿室很小。原来我们都想和宝宝睡一张床,这就解决了。高椅子,但暂时不行,对吧?我们什么时候开始吃固体食物?换张更衣台怎么样?我认为它们是不必要的;他喜欢尿布站这个主意。 Bottles, pacifiers, toys, socks. We need to get socks.

于是,我开始整理清单。你可能没有想到,但婴儿需要很多东西。广告和婴儿用品店告诉我们这一点。儿童家具贵得惊人,尤其是考虑到它的尺寸。渺小的人需要细小的东西,但最终,很快,他们就不再需要细小的东西了。在任何一件可能持续几年甚至几个月的东西上花费数百美元似乎是荒谬的。我开始研究并征求其他父母的意见。我们需要什么,我们想要什么。什么是救命恩人,什么是我们的救命恩人。慢慢地,我的清单上的项目被划掉了。

我们开始腾出地方。随着预产期的临近,我们拿出了我们一直在收集的装备、衣服、家具和所有与婴儿有关的东西。我嵌套。我打扫、整理、叠小袜子。我们买了油漆。

我开始建造一个育儿室。

建造苗圃

这是你第一次走进房间时看到的。最终的结果是经过几次重新安排,增加/减少强调件和家具。我相信随着我女儿的成长,它会继续发展。

  • 我最喜欢育儿室的一点是这个字母是我在Etsy上找到的。我喜欢这些插图,这套套装只花了32美元。这是我第一次专门购买婴儿房。
  • 左上角是一个朋友送给鱼的手机。
  • 方形的地板架子是从另一个房间搬来的,因为我们觉得婴儿房的家具白色看起来更好看。这些彩色的货架在宜家清仓时每个大约3美元。事实上,这个架子也是宜家的。我们超爱宜家。
  • 一位朋友送给她The Pack ' n Play,因为她的孩子们都太老了。除了存储之外,我们还没有把它用作其他用途,这是一个很好的双重用途。房间的空间很小,10 × 10英尺,所以很快把她的俯卧垫从地板上拉下来。当我抱着一个哭闹的婴儿时,我不想被“东西”绊倒。

梳妆台:

建造苗圃我买二手的然后重新修理,省下了一笔钱。这是我在craigslist上花40美元买的梳妆台的前后装饰。我的Instagram上只有这张“原始”蓝色的照片。这个3英尺高的梳妆台花了我一辈子的时间才完成。或者感觉像永远,因为我在夏末怀孕8个月的时候在一个炎热的车库里工作。不幸的是,我从来没有拍过进度照片。我来描述一下我的工作:

  • (在我丈夫的帮助下)用砂把蓝色油漆磨掉。
  • 除了后面和底部,还有抽屉的黄色正面,都刷了几层白色。
  • 涂了几层黄色。
  • 用胶带封住抽屉边,涂上黑色条纹。
  • 我在网上找到了一张猫的剪影图,然后是鸟,我把它画在梳妆台上。完全披露,我只是从谷歌复制了一张猫的图像,因为这不是我想要卖这个。然后,涂上黑色。
  • 旋钮每个一美元家得宝的。

当我把架子按顺序放回去时,两个最小的放鸟的架子不合适。在花了一周的时间(通常是每天花2-3个小时)之后,我觉得我可能要死了。我哭了很多次。在一次小小的崩溃之后,我换了抽屉,太棒了,它们合身!不够好。我花了这么多艰苦的时间,在两天的时间里用蘸了颜料的棉签把所有东西都润色好了,我完成了。除了那个小错误,我真的很喜欢!

建造一个苗圃:一切都在细节中。

建造苗圃在左边的照片中,我用从当地工艺品店买来的胶粘照片角把字母固定在墙上。不过,他们并没有被困住。几天后,卡片开始脱落。所以,我有一些棘手的战术,从那以后,它们就没有问题了。我真的很喜欢照片角的成品外观,这节省了成本。它给人一种框架的错觉,而不需要真正的框架。

建造苗圃右边是3×3脚上“你是我的阳光”的画。我用了我们为婴儿家具买的油漆,再加上我在车库里找到的一点橙色。剩下的胶合板是我丈夫给我们做台床用的。升级回收是一个在预算之内的好方法!

***

建造苗圃建造苗圃

手工积木和“格蕾丝的第一个图书馆”是房间的两个方面,来自我们的婴儿派对;因此,我们没有任何损失。我想要的不是用来装饰连体衣的东西,而是我女儿多年后还能用的东西。我们用手工艺品和油漆搭建了一个小站,客人们专门为她设计了这些特别的玩具。

在送礼会的邀请上,我要求每个人都带上自己最喜欢的儿童书籍,开始收藏。我们现在有40多本书,她才5个月大。

摇椅项目:

建造苗圃

在这里,我再次没有拍摄进度照片。我没想过要和公众分享这些,所以我从没想过。这把椅子在当地仁人家园的商店售价12美元。我们已经找了好几个月了,所以当我丈夫带着那笔好交易出现时,他发现我很高兴。直到我意识到他给我带来了另一个绘画项目。我很喜欢最后的结果,所以我们都做得很好。

  • 我丈夫把椅子拆开,帮我擦沙子。打磨很糟糕,即使没有巨大的腹部。
  • 我画了三件外套,都很乏味。如果你仔细看,请不要看,你可以看到我画累了,底部变得邋遢了。不管怎样,这比原来的棕色好看多了,对吧?
  • 我几年前买了这个猫枕,现在它完全符合这个无意的动物主题。

衣橱里

建造苗圃

这是我们育儿室的后墙。壁橱并不是特别引人注目,但这显示了我们如何在小空间中利用空间。我们花了很多时间组织。每样东西都有自己的位置,我们尽最大努力把东西放回它们该放的地方。这对保持房间整洁有很大帮助。

  • 她的尿布包和婴儿车挂在指定的挂钩上,这样每次用完后都很容易收起来。减少地面的杂乱。
  • 我们把壁橱的门拿掉,让这个区域感觉更开放。
  • 架子是很好的装饰和存储。在小电视上方,我们有一个小小的家庭照片区。还有我丈夫小时候的绿巨人储蓄罐。传承=节约成本。在衣柜里,每个架子上都有主题相似的物品(健身装备:瑜伽垫/哑铃、罐装猫粮/零食、吸奶器/配件)。
  • 右边是我们的洗衣篮,都是清仓时买的。大一点的是给成年人的,小一点的给女儿。面料让它们看起来比塑料更漂亮一些,而且由于它们是暴露的,很容易拿到,而不是塞在衣柜里,我们会把脏衣服捡起来。同样,小空间里少些杂物是让房间感觉大的关键。
  • 填充动物角花了我们20美元。我丈夫在这只大熊身上又找到了一笔不错的交易,剩下的都是在当地的“不买不买”Facebook群里免费买的,或者是送礼物。

建造苗圃
这是我在建造苗圃时如何节省成本的另一个例子。我在Goodwill买了这些相框,然后把它们涂成黑白两色(还是用我们已有的)。我给我们的猫画了数码照片,把我们女儿的第一张超声波照片装了框,还打印了几张我和丈夫小时候的照片(我们最喜欢对方)。独一无二的个人艺术品使房间独一无二,这部分的成本不到10美元!

我的故事告诉我们:

花很多钱建一个苗圃相对容易。如果处理得当,可以非常容易地省钱。照片上的所有东西都是我们专门为婴儿室买的,总共不到200美元。你会发现房间里没有婴儿床。我们决定和家里的一张床睡在一起,这样我们的女儿就和我们一起睡了。还好我们有一张特大号床。我说服了我丈夫我们不需要换尿布台。相反,我们在床上给她换尿布,这对我们来说更方便。

  • 在建造一个苗圃的时候,把你能从地板上拿下来的东西都搬出来将有助于节省空间。
  • 用你自己的方法来装饰育儿室(或任何房间)以节省成本。
  • 升级改造。
  • 在网上查一下当地的团体。
  • 每天浏览craigslist。
  • 找一个像我一样,孩子比你大一点的朋友,把他们的旧衣服都拿走。

在准备婴儿和建造婴儿房的过程中,我们几乎没有支付任何全价。除了袜子。我们完全买了袜子。

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